MIKROBILJE
Šta je MIKROBILJE?
Priprema
i korišćenje
1. Mikrobilje isporučujemo u nerezanom obliku
Nakon isporuke, bilje i dalje raste i zadržava svoju svežinu. Uz dobro održavanje, bilje možete koristiti i do 14 dana.
2. Seckajte mikrobilje neposredno pred upotrebu
Bilje je potrebno samo iseckati, oprati i poslužiti. Secka se malo iznad tla, neposredno pred konzumaciju.
3. Sačuvajte svežinu mikrobilja
Bilje ne treba termički obrađivati, kao ni seckati i pakovati u frižider jer tako gube svoja svojstva – njihova najveća prednost je svežina.
4. Redovno zalivajte mikrobilje
Nakon isporuke, bilje je potrebno redovno zalivati običnom vodom tek toliko da podloga upije.
5. Čuvajte mikrobilje na sobnoj temperaturi i svetlom mestu
6. Kombinujte mikrobilje uz sva jela
Različiti ukusi bilja koje nudimo omogućavaju upotrebu bilja uz raznovrsna jela. Mikrobilje se koristi u pastama, sendvičima, salatama, šejkovima, smutujima, morskim plodovima, jelima od mesa i mnogim drugim obrocima.
Naši proizvodi
Crveni Amarant
Crveni Amarant, kod nas poznat kao štir je autohtona žitarica isto kao heljda i kinoa. Micro Red Amaranth je vrlo male veličine, u proseku po dužini od 5-7 cm i ima središnju stabljiku povezanu sa 2-4 lista eliptičnog oblika. Glatki listovi su bordo boje sa tamnozelenim nijansama i pričvršćeni su na tanko stablo.
Bosiljak Genovese
Mikro bosiljak je veoma male veličine, prosečno 3-5 centimetara u visinu, i ima 2-4 jarko zelena lista koji su povezani sa bledo zelenom stabljikom. Prvi skup lišća koji se otvara, ili kotiledoni, imaju glatku teksturu i zaobljenog su oblika, dok drugi par ili pravi listovi, su više ovalni i podsećaju na sitnu verziju odraslog bosiljka.
Bosiljak Ljubičasti
Mikro ljubičasti bosiljak je zanimljiviji i ukusniji je od osnovnog zelenog Genovese bosiljka. On je vrsta slatkog bosiljka. Prvi mladi listovi i unutrašnji zreliji listovi imaju tamno braon-ljubičastu boju, dok se javi i poneki zeleni listić koji daje kutijici raznovrstan izgled. Raste malo višlje od osnovnog bosiljka i to od 3-6 cm.
Brokoli
Mikro brokoli je po svom izgledu jedna od najnežnijih vrsta mikrobilja. Malo viši od proseka, ima veoma svež ukus i hrskavost dok ispušta esenciju brokolija. Iako nežnog izgleda, mikro brokoli je jedno moćno mikrobilje zbog visokog procenta sulforafana i to čak i do 100 puta više u odnosu na odraslu biljku.
Šta još nudimo?
Pružamo uslugu besplatne dostave
na porudžbine preko 4 kutije
Možete nas kontaktirati svakog radnog dana od 8h do 17h u vezi bilo kojih pitanja