Bosiljak Ljubičasti

Opis

Mikro ljubičasti bosiljak je zanimljiviji i ukusniji je od osnovnog zelenog Genovese bosiljka. On je vrsta slatkog bosiljka. Prvi mladi listovi i unutrašnji zreliji listovi imaju tamno braon-ljubičastu boju, dok se javi i poneki zeleni listić koji daje kutijici raznovrstan izgled. Raste malo višlje od osnovnog bosiljka i to od 3-6 cm. Mikro ljubičasti bosiljak ima vrlo intenzivan ukus bosiljka, u stvari puno jači i slađi ukus od Genovesea.

Prehrambeni sadržaj

Mikro ljubičasti bosiljak sadrži gvožđe, magnezijum, kalijum, fosfor, vitamin C i antocijanine, koji su antioksidanti koji nude protivupalnu korist.

Zdravstvene beneficije

Bosiljak je zamena za so pa način prehrane u kome umesto soli koristimo začinsko bilje povoljno deluje na snižavanje visokog krvnog pritiska. Ima blago umirujuće dejstvo i pomaže kod nervoze, depresije, iscrpljenosti i nesanice a tinkture u čijem sastavu je bosiljak koriste u lečenju upale sluznice i uklanjanja lošeg zadaha. Sok iz mikro ljubičastog bosiljka može se iskoristiti za dezinfekciju manjih ogrebotina i rana. Jak miris mikro ljibičastog bosiljka na prozoru može pomoći u borbi protiv komaraca.